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Livro - Refrigeração Comercial: Para Técnicos em Ar-Condicionado (Cód. Item 822548) (Cód EAN 9788522111190)

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Profissionais experientes em sistemas de ar-condicionado são frequentemente requisitados a aplicar suas habilidades ao lidar com equipamentos de refrigeração comercial. Esta obra fornece uma base sólida em sistemas de arrefecimento para o estudo de equipamentos de refrigeração de médias e baixas temperaturas, tais como câmaras frigoríficas (walk-ins), geladeiras comerciais, frigoríficos e máquinas de gelo.
O texto também enfatiza a refrigeração industrial de alimentos, com dezenas de dicas práticas que podem ser utilizadas durante a instalação e a manutenção de equipamentos comerciais desse ramo. Dicas úteis e conselhos, além de conceitos-chave importantes aos leitores, fornecem ao texto uma cobertura abrangente em uma área de conhecimento e atividade de crescente interesse no mercado em nível mundial.
Este é um livro de referência, que busca incrementar o conhecimento e a técnica, a eficiência e a eficácia dos estudiosos e profissionais de refrigeração comercial.

Características

Título
Refrigeração Comercial
Subtítulo
Para Técnicos em Ar-Condicionado
Autor
Dick Wirz

Especificações Técnicas

Assunto
Engenharia
Editora
Cengage Learning
Edição
1
Complemento de edição
Tradução da 2ª Edição Norte-americana
Número de Páginas
496
ISBN
8522111197
ISBN-13
9788522111190
Origem
Nacional
Idioma
Português
Data de Lançamento
2012
Acabamento
Brochura
Formato
Grande

Contato Editora Cengage Learning

E-mail/Site:
http://www.cengage.com.br/faleConoscoFrm.do?departamento=Editorial

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