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Baixelas e Travessas

Mais praticidade em sua mesa

Alguns itens de utilidades domésticas nunca saem de moda e ainda ganham novidades a cada ano. Este é o caso das baixelas e travessas, usadas para servir as refeições do dia a dia e preparar determinados tipos de pratos no forno. Existem diversos modelos no mercado, fabricados com diferentes materiais, como inox e cerâmica, para agradar o mais variado público. Leia mais.

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Mais praticidade em sua mesa

  • Tipos

    Baixelas

    As baixelas, além de serem utilizadas para servir as refeições, dão um toque todo especial à mesa durante as refeições – momentos que valem a pena caprichar tanto para o seu bem -estar como para agradar a família.

    Os modelos mais procurados podem ser classificados em: rasos, ideais para servir saladas e legumes; de profundidade média, usados para colocar o arroz; e fundos, que são apropriados para feijão.

    Para uma maior comodidade do consumidor, algumas baixelas vêm, entre outros utensílios, com concha, pegador, ralador e colher para arroz.

    Bowls

    Ao contrário das baixelas e travessas, que costumam ser usadas para servir os pratos principais e normalmente ficam no centro da mesa para que sejam manuseadas com maior facilidade, os bowls são usados com mais frequência para servir sopas e sobremesas de forma individualizada.

    Esses itens também são usados para montar mesas temáticas em jantares especiais, visto que podem ser encontrados com as mais variadas cores e desenhos, muitos deles combinando com outros itens de utilidades domésticas.

    Travessas

    Baixelas e travessas têm funções complementares: enquanto as baixelas são mais usadas para alimentos como arroz, feijão e saladas, as travessas costumam ser empregadas para servir o prato principal da refeição.

    Esse fato se deve principalmente às características particulares das travessas, que são mais fundas e possuem laterais altas especialmente desenhadas para proporcionar uma retenção mais segura de líquidos e grandes qualidades de alimentos.

    As travessas podem ser encontradas nos mais diversos formatos, com opções quadradas, retangulares, redondas e ovais, e algumas também vêm em cores diferenciadas.

  • Material

    Inox

    Assim como já ocorre com outros produtos de utilidades domésticas, as baixelas, travessas e bowls podem ser fabricados em aço inox, material resistente, durável e que mantém aparência de novo por muito tempo. Outra vantagem desse material é que ele não transfere resíduos para os alimentos, o que permite que o sabor seja preservado.

    Alumínio

    A principal vantagem dos utensílios domésticos de alumínio é que eles são bastante leves e não apresentam corrosão em sua superfície, aspecto que colabora para uma maior vida útil.

    Porcelana

    A porcelana tem sido empregada há muito tempo na fabricação de produtos de utilidades domésticas, como pratos, xícaras, pires, bowls e travessas, devido à sua grande durabilidade e à beleza das peças produzidas com esse material.

    Vidro

    O vidro temperado é bastante usado em utensílios para a cozinha, principalmente aqueles que precisam ser colocados no forno ou no micro-ondas. Outro destaque desse material é a facilidade de higienização e a versatilidade, visto que pode ser usado tanto para servir refeições como sobremesas.

    Cerâmica

    Produtos em cerâmica se destacam por sua beleza e delicadeza, por isso são bastante usados em ocasiões especiais para contribuir com a decoração da mesa. Além disso, esse tipo de material não solta nenhum resíduo nos alimentos.

    Plástico

    Os utensílios mais práticos para uso no dia a dia são os fabricados em plástico, pois esse material é leve, fácil de higienizar, além de não correr o risco de quebrar se derrubados.

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