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Livro - Administração de Sistemas Hoteleiros: Conceitos Básicos - Vladir Vieira Duarte (Cód. Item 142384) (Cód EAN 9788573590012)

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Esse livro trata das formas de organização e administração dos sistemas hoteleiros. Traça um panorama histórico da hotelaria, analisa o trade turístico, explica como se classificam os empreendimentos hoteleiros quanto à categoria, apresenta a estrutura organizacional dos hotéis e define a função da gerência geral.

 

Características

Título
Administração de Sistemas Hoteleiros
Subtítulo
Conceitos Básicos
Autor
Vladir Vieira Duarte

Especificações Técnicas

Assunto
Hotelaria e Turismo
Editora
Senac
Edição
Número de Páginas
128
ISBN
8573590017
ISBN-13
9788573590012
Origem
Nacional
Idioma
Português
Data de Lançamento
2005
Acabamento
Brochura
Formato
Médio
Medidas (cm)
14 X 21 cm

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