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Livro - Enciclopédia do Vinho: Vinhos, Vinhedos e Vinícolas (Cód. Item 838883) (Cód EAN 9788539601523)

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Tour abrangente pelos países produtores de vinho e seus principais vinicultores, a enciclopédia combina informações detalhadas com conselhos práticos sobre como aproveitar o máximo dessa bebida. Classificando cada produtor segundo sua qualidade, esta obra começa com uma análise do vinho e de como ele é feito e armazenado (do vinhedo para a vinícola, até chegar às adegas). Analisa as principais variedades de uva, os estilos e quais são os efeitos do solo e do clima sobre as características da bebida. Contém glossário, mapas e imagens de cada região do planeta.

Características

Título
Enciclopédia do Vinho
Subtítulo
Vinhos, Vinhedos e Vinícolas
Autor
Hugh Johnson

Especificações Técnicas

Assunto
Bebidas
Editora
Senac
Edição
1
Número de Páginas
672
ISBN-13
9788539601523
Origem
Nacional
Idioma
Português
Data de Lançamento
2012
Acabamento
Brochura
Formato
Grande

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