Flor de Sal - Cimsal - 350g

(Cód. Item 5355887)Outros produtos Cimsal
TudoAzul 7 Pontos.
Vendido e entregue por Mil Grãos

Garantia Total a Você!

Este produto é vendido por um lojista parceiro e é garantido pela CasasBahia.com.br, que acompanha o pedido da compra até a entrega. Saiba mais

Por: R$29,90
Comprar

Calcule o prazo de entrega:

Calcule o frete e o prazo de entrega estimados para sua região. Dúvidas? Saiba mais
Não sei meu CEP
  • Pagamento com cartões de credito

    1x sem juros R$ 29,90
    2x com juros (1,29% a.m.) R$ 15,24 Total: R$ 30,48
    3x com juros (1,29% a.m.) R$ 10,22 Total: R$ 30,66

    * O financiamento de despesas está sujeito à incidência de juros mensais + IOF. Consulte o CET e a taxa anual de juros no momento da contratação.

  • Cartão Casas Bahia

    1x sem juros R$ 29,90
    2x sem juros R$ 14,95
    3x sem juros R$ 9,97
    4x sem juros R$ 7,48
    5x sem juros R$ 5,98
    6x com juros (1,89% a.m.) R$ 5,35 Total: R$ 32,10

    Saiba Mais.

  • Imagens

    Flor de Sal - Cimsal - 350g Passe o mouse e veja os detalhes
    Mais Imagens
  • Vídeos

Publicidade

A Flor de Sal é o presente da natureza. 100% natural e artesanal.Utilizando a técnica das salinas francesas, a Cimsal é pioneira na produção e comercialização da Flor de Sal no Brasil.Muito sol, brisa suave e baixa umidade são condições climáticas específicas para a precipitação da Flor de Sal Cimsal.Os raros cristais são cuidadosamente coletados manualmente em períodos específicos nas superfícies das salinas e secados naturalmente ao sol, constituindo um produto natural da mais alta qualidade. Após o processo de colheita os cristais são envazados manualmente pelas artesãs e comercializados para as lojas gourmet e restaurantes de todo o mundo.Além de manter todo o aroma do mar, a Flor de Sal Cimsal contém mais de 80 minerais e oligoelementos. O teor de cloreto de sódio, o principal componente do sal, é, contudo, relativamente baixo. O magnésio, um dos primeiros componentes a precipitar-se nas superfícies das águas, age como um realçador natural de sabor, tornando-se também uma alternativa aos adeptos da qualidade de vida saudável.Tem origem na Costa do Sol em Mossoró, que é um município brasileiro no interior do estado do Rio Grande do Norte. Está situado na região oeste potiguar, localizando-se a uma distância de 285 km a noroeste da capital do estado, Natal.O clima de Mossoró é semiárido com estação chuvosa atrasando-se para o outono e temperatura média anual de 27,4°C, tendo invernos amenos, em comparação ao resto do ano, e verões com predomínio de temperaturas altas. O período chuvoso de Mossoró e região, em média, ocorre entre fevereiro e abril. A umidade relativa do ar é de 70% e o tempo de insolação chega a 2 700 horas anuais.O município é o maior produtor de sal marinho e petróleo em terra no país, setores que mais rende na economia do Estado.Além do sal e petróleo, Mossoró destaca-se na cultura e no turismo de grandes eventos, entre eles o Mossoró Cidade Junina, Espetáculo Chuva de Balas e Auto da Liberdade.Creme de La Creme, a Flor de Sal Cimsal é estimada por Chefs dos quatro cantos do mundo como o sal marinho mais nobre e sofisticado para uso na alta gastronomia, pois sua aplicação como "toque final" tem o dom de valorizar e realçar divinamente o gosto da comida.A rara iguaria deve ser usada para concluir a preparação do alimento, acrescentando alguns cristais em forma de uma pitada ao estrelar dos dedos pulverizando sobre o prato.Dicas para uso culinário:? Finalização de pratos: a flor de sal deve ser acrescentada nas receitas após o cozimento, grelha e outros, para que sua textura crocante não se perca.? Saladas, grelados e massas: deve ser usada com moderação, para finalizar em pequena proporção, garantindo assim um paladar harmonioso por mais tempo que outros sais.? Sobremesas: Nos bombons de caramelos e chocolates finos tipo trufas, adicione alguns grãozinhos de flor de sal e experimente o sabor deste nunca visto. Quem já experimentou afirma que a combinação é uma verdadeira explosão de sabor, que ocasiona uma harmonia de casar dois opostos da gastronomia.Sem sofrer qualquer tipo de processamento, é colhida e embalada artesanalmente depois da coleta, sem adição de agentes químicos branqueadores ou anti-umectantes, além de possuir mais de 80% minerais e oligoelementos necessários à dieta alimentar.É uma fonte natural de potássio, cálcio, cobre, zinco e principalmente o magnésio. O teor de cloreto de sódio, o principal componente do sal, é contudo, relativamente baixo, ou seja, em 1 grama(1 pitada) tem 269mg de sódio.São necessários, aproximadamente, 80 kg de sal marinho bruto para produzir 1 kg dos caríssimos cristais de Flor de Sal.É o ?creme de la creme? dos condimentos e confere um toque sublime à finalização das receitas e um condimento maravilhoso para acompanhar grelhados, saladas e legumes.Devido à sua textura fina, crocante e seus grãos irregulares, a Flor de Sal exalta com delicadeza o sabor da comida.Ingredientes: Cloreto de sódio, iodato de potássio. Não contém Glúten.Embalagem disponível: Pote com 350 gramasRegistro M.S.: 6.3064.0001.001-2Químico Responsável: José Junior Bezerra CRQ 15.200.069 RN

Especificações Técnicas

Peso líquido
350g

Informações importantes sobre este produto:

  • - Preços e condições de pagamento válidos somente para compras no site www.casasbahia.com.br ou pelo Televendas 4003-2773.
  • - Em caso de divergência de preços, o valor final considerado será o do Carrinho de Compras.
  • - Imagens meramente ilustrativas.
  • Departamentos