Forno Roma Venâncio 80 cm de Lastro a Gás Roma com Pedra Refrataria Firi80

O Forno Roma Venâncio é especialmente produzido para auxilia-lo a produzir deliciosos pratos de nível profissional.

Reconhecido nacionalmente por grandes Chefes de cozinhas a nível nacional, tendo sua usabilidade simples e prática fornecendo experiência de consumo até para pessoas que não contém um nível expert na cozinha.

 

 

CARACTERÍSTICAS DO FORNO ROMA VENÂNCIO 80 CM DE LASTRO A GÁS ROMA COM PEDRA REFRATARIA:

Modelo: FIRI80;
Tipo: A gás GLP baixa pressão;
Material: Laterais, frente e teto externo em aço inox;
Revestimento interno: Em aço galvanizado;
Cavalete: Em aço carbono com acabamento em pintura a pó eletrostática com base fosfatizada;
Isolamento: Em lã de rocha;
Queimadores: Com sistema de gaveta, em aço tubular, com regulador de entrada de ar para chamas perfeitas;
Bandeja coletora de resíduos em chapa galvanizada;
Pedra refratária para altas temperaturas;
Abertura do vidro: Tipo guilhotina, com acabamento em pintura a pó eletrostática com base fosfatizada;
Acessórios: Grelha reforçada por câmara
Peso: 60 kg.

 

 

CONSUMO DE GÁS DO FORNO ROMA VENÂNCIO 80 CM DE LASTRO A GÁS ROMA COM PEDRA REFRATARIA:

Consumo de gás: Máximo por câmara (GLP): 1,07 kg/h;
Potência calorífica: 12200 kCal/h.

 

 

 

DIMENSÕES INTERNAS DO FORNO ROMA VENÂNCIO 80 CM DE LASTRO COM PEDRA REFRATARIA A GÁS:

Altura: 27 cm;
Largura: 45 cm;
Profundidade: 80 cm.

 

 

 

MEDIDA DO FORNO ROMA VENÂNCIO 80 CM DE LASTRO COM PEDRA REFRATARIA A GÁS:

Largura: 56 cm;
Altura total com os pés: 125 cm;
Altura total com a porta aberta: 151 cm;
Profundidade: 82 cm.

 

 

 

Recomendamos este forno para pessoas que querem ter uma experiência em fazer deliciosos pratos.

Aqui na Alcamar você encontra os melhores equipamentos para seu negócio!