Alimente Sua Mente

Cada vez mais, a ciência confirma o que a sabedoria popular já dizia: o que comemos influencia diretamente nosso humor, sono, cognição e bem-estar emocional. Um dos protagonistas desse processo é o eixo microbiota–intestino–cérebro, responsável por mediar a comunicação entre alimentação, equilíbrio intestinal e saúde mental. Com tanta informação sobre esse eixo, ficar atento ao que colocamos no prato nem sempre é fácil, especialmente em meio a dietas restritivas e alimentos ultraprocessados. Em Alimente sua Mente, a nutricionista Laís Murta e a jornalista Eliane Contreras desmistificam os mitos da alimentação saudável e mostram, com linguagem clara e embasamento científico, como pequenas mudanças no estilo de vida podem gerar grandes impactos na saúde mental. Você vai descobrir: • Os nutrientes essenciais para o cérebro e onde encontrá-los • Como organizar refeições equilibradas e prazerosas • A importância do eixo microbiota–intestino–cérebro no equilíbrio emocional • Os riscos dos ultraprocessados e das embalagens plásticas • Por que comer bem não precisa ser caro e nem sem graça • O papel do mindful eating na reconexão com os alimentos Com dicas práticas, informações acessíveis e um olhar sensível sobre o autocuidado, este livro é um guia valioso para quem deseja transformar a alimentação em uma aliada poderosa da mente – sem radicalismo, sem modismos. Apenas escolhas conscientes, acessíveis e cheias de sabor.