- Equipamento desenvolvido para preparar massas diversas e delicadas em pizzarias, restaurantes, hotéis, ambiente doméstico e similares; - Seu uso se destaca em receitas de massas com percentual de umidade abaixo de 40%; - Cuba em aço inox 304; - Alavanca para bascular a cuba; - Engrenagens em ferro fundido; - Sistema com duas pás misturadoras helicoidais; - Carenagem em chapa de aço carbono 1020.