Não é permitida a venda de bebidas alcoólicas para menores de 18 anos.
Possui paladar complexo e elegante aroma de frutas como framboesa e cereja amarga, notas florais e de especiarias como pimenta e cravo, seguido por toques balsâmicos e minerais. Na boca é estruturado, com taninos presentes e final de boca longo e persistente.
Servir entre 18ºC e 20ºC
Harmonização: Massas com molhos consistentes, pratos a base de carnes, caça, cabrito, Bisteca Fiorentina, Ossobuco, Polpetone e queijos fortes como Pecorino, Parmesão e Taleggio.
Elaboração
UvaSangiovese Grosso (100%) Teor Alcoólico14.5% ABV Amadurecimento24 meses em barricas de carvalho, seguidos de 4 meses em garrafa.
Terroir
PaísItália RegiãoMontalcino VinícolaFattoria dei Barbi
Especificações Técnicas:
Possui paladar complexo e elegante aroma de frutas como framboesa e cereja amarga, notas florais e de especiarias como pimenta e cravo, seguido por toques balsâmicos e minerais. Na boca é estruturado, com taninos presentes e final de boca longo e persistente.
Servir entre 18ºC e 20ºC
Harmonização: Massas com molhos consistentes, pratos a base de carnes, caça, cabrito, Bisteca Fiorentina, Ossobuco, Polpetone e queijos fortes como Pecorino, Parmesão e Taleggio.
Elaboração
UvaSangiovese Grosso (100%) Teor Alcoólico14.5% ABV Amadurecimento24 meses em barricas de carvalho, seguidos de 4 meses em garrafa.
Terroir
PaísItália RegiãoMontalcino VinícolaFattoria dei Barbi