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Bela Cozinha - Ingredientes Do Brasil
(Cód. Item 1560031256)
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No terceiro livro de Bela Gil, a novidade em relação aos dois primeiros volumes, que venderam juntos 300 mil exemplares, é o seu conceito totalmente vegano e sem glúten. Os capítulos são separados por ingredientes, como cogumelos, abacaxi, castanha de cajú, melancia, feijão, inhame, palmito, entre outros, trazendo informações sobre o cultivo e o ingrediente em si, além de receitas saborosas e surpreendentes.
Gênero: Culinária brasileira
Editora: Globo Estilo
Autor: Gil, Bela
ISBN: 9788525063120
Ano: 2016
Edição: 1ª
Número de páginas: 200
Acabamento: Capa dura
Formato (LxA): 19,5 x 25,5 cm
Gênero: Culinária brasileira
Editora: Globo Estilo
Autor: Gil, Bela
ISBN: 9788525063120
Ano: 2016
Edição: 1ª
Número de páginas: 200
Acabamento: Capa dura
Formato (LxA): 19,5 x 25,5 cm