A função do Buffet térmico de bancada SPOLU é manter os alimentos servidos em suas cubas quentes enquanto em exposição. Possui cubas fabricadas em aço inox 201, tanque, tampas e moldura externa em aço inox 430. Sua resistência blindada é confeccionada em aço inox e controlada por um termostato com escala de 30ºC a 120ºC. Possui uma lâmpada piloto em seu painel indicando a função liga/desliga do termostato. SPOLU - CONCEITO DE QUALIDADE.