O Café Sítio São José é classificado como Café Especial, um título reservado aos cafés mais puros e refinados do mundo. Cultivado em um terroir vulcânico raro, no Vale da Grama, ele nasce em condições ideais de altitude, solo e clima - o que resulta em uma bebida naturalmente doce, aromática e equilibrada.
Cada grão é 100% Arábica e cuidadosamente selecionado, livre de impurezas e defeitos. Durante a torra artesanal, o mestre de café revela o máximo potencial sensorial do produto, preservando suas notas delicadas e seu perfume intenso.
Para conquistar a classificação de Café Especial, o grão precisa atingir nota mínima de 80 pontos na escala da Specialty Coffee Association - o que significa excelência em sabor, aroma, acidez, corpo e doçura.
O resultado Um café raro, elegante e de origem única, capaz de transformar o simples ato de beber café em um momento de prazer e sofisticação. Café Sítio São José - o sabor autêntico do Vale da Grama. Marca: Não Informado