Castanha Do Para Na Amazonia - Entre O Extrativismo E A Domesticacao

A Extração Da Castanhadopará É Uma Das Atividades Mais Importantes E Tradicionais Da Amazônia A Amêndoa É Apreciada Nos Estados Unidos E Na Inglaterra Sobretudo Em Festividades Como O Halloween E O Natal Os Ingleses Já Tentaram Controlar A Domesticação Da Planta A Partir Do Real Jardim Botânico De Londres Mas A Castanha Não Mostrou Boa Adaptação Fora Das Condições Naturais E Ecológicas Da Floresta Amazônica Nas Últimas Décadas O Desmatamento Da Floresta Amazônica Contribuiu Para Que O Brasil Perdesse A Condição De Maior Produtor Cabendo Hoje Tal Posição À Bolívia Este Livro Percorre A História Do Produto A Sua Importância Para As Populações Tradicionais Da Floresta Amazônica As Dificuldades No Processamento Do Mesmo E As Possibilidades Que A Castanhadopará Ainda Oferece Sobretudo Na Indústria De Cosméticos E De Alimentos