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A cervejeira é um produto indicado para um público diversificado. Seja você dono de estabelecimento alimentício, um produtor de eventos ou apenas um apreciador de cervejas, certamente há um modelo do aparelho que irá atender às suas necessidades.


  • Modelos com capacidade de 82 L a 505 L;
  • Controle de temperatura para garantir a qualidade das cervejas;
  • Marcas renomadas no mercado de cervejeiras: Gelopar, Metalfrio, Imbera, Venax, Consul, entre outras.


Como funciona uma cervejeira


O funcionamento de uma cervejeira é bastante simples e similar ao de uma geladeira tradicional. O aparelho possui um sistema de refrigeração que pode ser via compressor, termelétrico ou de absorção, a depender do modelo. 


Esses sistemas extraem o calor de dentro da cervejeira e mantêm o interior da cervejeira expositora na temperatura ideal para armazenar as cervejas, variando de 0 a 18 ºC, dependendo das preferências do consumidor.


Outro ponto importante é o isolamento térmico do aparelho, responsável por garantir que o calor externo não entre na cervejeira e esquente a bebida, o que mantém a qualidade e o sabor do produto.



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Principais características de uma cervejeira


Agora que você sabe como funciona uma cervejeira, vale a pena conhecer também as principais características do aparelho. Isso ajuda a escolher o melhor produto para a sua casa ou estabelecimento comercial, de acordo com as suas necessidades.


Capacidade


Há diversos tamanhos de cervejeiras com capacidade para litragens variadas. Caso você queira um modelo para usar em casa, pode escolher uma versão menor. As de 82 litros, por exemplo, têm espaço para armazenamento de CINCO barris, 18 litrões, 75 latas de 350 ml, 37 garrafas de 600 ml ou 60 garrafas de 350 ml. Dá para fazer uma superfesta!



Para estabelecimentos comerciais, uma cervejeira grande, entre 200 L e 500 L, funciona muito bem. A capacidade dos modelos com maior litragem é bem grande e atende facilmente às necessidades de restaurantes, bares, lanchonetes, pousadas, hotéis e outros comércios.


Controle de temperatura 


Um dos principais pontos a serem analisados em uma cervejeira 220V ou 110V é o controle de temperatura interna. Isso permite que você ajuste a temperatura do aparelho de acordo com o tipo de produto armazenado. Cervejas comerciais conseguem suportar uma determinada temperatura, enquanto artesanais são mais sensíveis. 


Portas de vidro


A porta de vidro da cervejeira tem um papel importantíssimo na conservação dos produtos. Como ela permite a visualização do interior do aparelho, evita que a porta seja aberta constantemente, o que causa variações de temperatura que podem ser prejudiciais às cervejas.


A cervejeira que você precisa está na Casas Bahia


Os melhores modelos de cervejeira do mercado estão na Casas Bahia. Agora, tudo o que você precisa é escolher qual vai levar para casa. Aproveite também para garantir o seu conjunto de taças para cerveja, balde para cerveja, kit churrasco e fazer a festa!

Qual é a capacidade de armazenamento de uma cervejeira?

A capacidade de armazenamento varia de acordo com o modelo da cervejeira. As versões disponíveis na Casas Bahia podem acomodar desde dezenas de latas até centenas, a depender da litragem do aparelho.

Como configurar a temperatura da cervejeira para diferentes tipos de cerveja?

As cervejeiras têm ajuste interno de temperatura, e você pode alterá-lo de acordo com a cerveja a ser armazenada. De forma geral, lagers devem ser mantidas em temperaturas mais baixas, entre 0 º e 7 ºC, enquanto as artesanais ficam melhores entre 7 º e 18 ºC. Caso você tenha ambos os tipos, vale deixar na média.

A cervejeira consome muita energia elétrica?

As cervejeiras modernas são projetadas para serem energéticamente eficientes, mas o consumo de energia depende do modelo e do tipo. As maiores e com compressor tendem a gastar um pouco mais de energia, enquanto as termelétricas ou de absorção são mais econômicas.

Posso armazenar outros tipos de bebidas, além de cerveja?

Sim. Apesar do nome, as cervejeiras também podem ser utilizadas para armazenar refrigerantes, água, vinhos, sucos, outras bebidas e até alimentos. Basta regular a temperatura interna para uma mais adequada a outros produtos.

Como escolher o tamanho certo de cervejeira?

Avaliando a quantidade de cerveja ou outras bebidas que você pretende armazenar regularmente. Na descrição dos produtos você encontra informações detalhadas sobre a quantidade de latas e garrafas que o aparelho comporta.