Combo Econômico Fioccopan® SIII – 20 unidades de 500g (10kg) com máxima economia! O combo Fioccopan® SIII com 20 pacotes de 500g cada é a melhor opção para quem busca economia em grande volume sem perder a praticidade das embalagens fracionadas. Indicado para pequenos atacados, produtores de salgados em escala, lanchonetes, restaurantes, buffets e negócios que precisam de um empanamento sequinho, padronizado e com menos consumo de óleo.
Por que escolher o combo de 20 unidades? Maior economia de custo por quilo; Facilidade de estoque e fracionamento com pacotes de 500g; Ideal para revenda e para manter sempre produto fresco em estoque; Reduz desperdício em produções menores; Totalizando 10kg de Fioccopan® SIII. Diferenciais Técnicos do Fioccopan® SIII: Empanados com até 70% menos absorção de óleo; Alta aderência mesmo em salgados congelados; Visual uniforme e acabamento dourado impecável; Produto vegano, sem adição de temperos, açúcar ou corantes; Redução no consumo de óleo e maior produtividade; Ideal para modelagens manuais e produções em larga escala. Indicações de Uso: Coxinhas, risoles, croquetes e bolinhas de queijo; Empanados de carnes, frangos, peixes e vegetais; Perfeito para produção sob demanda, delivery, congelados e festas. Modo de Uso: Prepare o alimento modelado e aplique o ligante (Fioccogel® ou ovos); Empane com Fioccopan® SIII, pressionando levemente para fixação; Frite em óleo quente (180°C a 190°C) até atingir o dourado desejado. O combo contém: 20 pacotes de 500g de Fioccopan® SIII (total 10kg). Zini Alimentos - Smart Food Ingredients Mais economia no volume, sem abrir mão da qualidade profissional no empanamento.