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Composto para frango - 1kg Composto para frango
Aplicação do composto para frango O composto para frango é indicado para produção de linguiças de frango, frango assado e cortes de frango, pois proporciona sabor e aroma característicos, aumenta a shelf life e evita a oxidação.
Modo de usar: adicionar 40 g do composto para frango para cada 1 kg de massa cárnea.
Modo de armazenamento: manter em local seco, arejado e ao abrigo da luz.
Validade: 12 meses.
Composição: sal refinado não iodado, amido de milho, açúcar refinado, pimenta do reino, louro, orégano, salsa, pimenta calabresa, pimenta malagueta, alho em pó, maltodextrina, corante ins 102, ins 110, ins 124, antioxidante e estabilizante de cor ins 316, estabilizante de cor e conservante ins 250, estabilizante ins 451i, antioxidante ins 330, conservante ins 251. não contém glúten.