Facas full tang artesanais forjadas em aço alemão X50CrMoV15 de grão fino para incrível durabilidade, resistência a manchas e retenção de borda excepcional. Cada lâmina passa por um tratamento térmico ultra6 de estágio, garantindo que cada lâmina mantenha sua força e função. HRC 58 , 2 na Escala de Dureza Rockwell. O conjunto inclui faca de chef de , utilidade serrilhada de 5 polegadas, faca de aparar de . Este conjunto de blocos de facas se encaixa perfeitamente em cozinhas menores e modernas, oferecendo todas as funções básicas de faca necessárias para os chefs domésticos de hoje Marca: Não Informado