Este conjunto de facas imarku de 14 peças com bloco é projetado para preparo eficiente de alimentos em cozinhas residenciais ou comerciais, utilizando aço AICHI japonês com dureza Rockwell de 56±2 HRC para retenção de fio e resistência à corrosão. Inclui lâminas forjadas em peça única com ângulo de corte de 18 graus, facilitando cortes precisos em vegetais, carnes, pães e ossos de frango. O bloco de acácia natural organiza as facas com slots dedicados e ventilação inferior, além de afiador integrado para manutenção do fio.
As lâminas são de aço inoxidável alto carbono, compatíveis com lava-louças, com cabos ergonômicos em aço inoxidável pakkawood para equilíbrio e conforto durante o uso prolongado.
O conjunto abrange faca chef 20 cm, santoku 18 cm, pão 20 cm, fatiar 20 cm, aparar 9 cm, utilitária 13 cm, 6 facas steak serrilhadas 11 cm, tesoura de cozinha e bloco com afiador.
Cuidados incluem armazenamento no bloco designado e afiação regular com o acessório embutido.
Ficha Técnica
• Dimensões do produto: 16,5 x 16,5 x 30 cm?
• Peso do produto: aproximadamente 3 kg
• Dimensões da embalagem: não especificadas (verifique fornecedor)?
• Material das lâminas: aço inoxidável alto carbono (AICHI, dureza 56±2 HRC)?
• Material dos cabos: aço inoxidável pakkawood?
• Material do bloco: acácia natural?
• Potência/afiação: afiador manual integrado no bloco?
• Capacidade do conjunto: 14 peças (8 facas, 6 steak, tesoura, bloco com afiador)?
• Fonte de alimentação: não aplicável (manual)?
• Segurança em lava-louças: sim?
• Faixa etária: adulto (uso supervisionado para menores)?
• Conteúdo da caixa: 1 faca chef 20 cm, 1 santoku 18 cm, 1 pão 20 cm, 1 fatiar 20 cm, 1 aparar 9 cm, 1 utilitária 13 cm, 6 steak serrilhadas 11 cm, 1 tesoura, 1 bloco com afiador?
• Manual do usuário: inglês
Marca: Não Informado