MUITO IMPORTANTE:
CONFERIR PRODUTOS NO ATO DO RECEBIMENTO. NÃO ACEITAR PRODUTOS COM EMBALAGEM VIOLADA (AMASSADO, RASGADO, ABERTO, QUEBRADO, ETC), A RECUSA DEVE SER FEITA NO ATO
Conservador de Proteínas Profissional Digital Até 80c 6 Cubas 1200w Prcprot-06 220v - Progás P46410
Potencialize o serviço de alimentos com o Conservador de Proteínas Profissional Progás PRCPROT-06, o recurso perfeito para quem almeja máxima agilidade na entrega e alta qualidade dos pratos. Excelente para hamburguerias, restaurantes e cozinhas industriais,
este equipamento de conservação aperfeiçoa o tempo de preparo de carnes e proteínas. Ele mantém os alimentos pré-prontos na temperatura ideal, eliminando a necessidade de cocção completa na hora do pedido. A tecnologia de aquecimento controlado garante
suculência e sabor preservados, fundamental para a satisfação completa do cliente.
O controle de temperatura digital preciso, com limite em 80C, permite conservar as proteínas sem alterar seu ponto de cozimento, e as 6 cubas gastronômicas proporcionam organização superior e grande capacidade de armazenamento. Fabricado totalmente em
aço inoxidável, o Conservador de Proteínas Progás oferece longa vida útil e grande facilidade de higienização. A potência de 1200W assegura aquecimento eficiente e rápido, otimizando o fluxo de trabalho. Com um consumo de energia inteligente, você mantém a
eficiência operacional. Não adie a chance de otimizar seu processo produtivo. Compre agora o PRCPROT-06 e sirva pratos deliciosos em tempo recorde!
Especificações:
- Reduz o tempo de atendimento ao cliente, evitando a necessidade de grelhar ou fritar proteínas na hora;
- Mantém a suculência e sabor dos alimentos, evitando ressecamento e superaquecimento, graças ao controle de temperatura preciso;
- Opera em até 80C, abaixo do ponto de cocção, garantindo que os alimentos fiquem prontos para o consumo sem cozinhar além do necessário;
- Design intuitivo para manuseio rápido e seguro, permitindo que a equipe trabalhe com eficiência;
- Estrutura em aço inox para maior durabilidade e resistência;
- Cubas (gavetas) GN 1/3100 mm com cabo de borracha para organização e segurança;
- Controles individuais por prateleira que garantem precisão no aquecimento;
- Pés de borracha com regulagem para maior estabilidade.
- Voltagem: 220v;
- Potência: 1200w;
- Consumo: 0,6 kWh;
- Dimensões (AxLxP): 40x76x53 cm;
Perguntas Frequentes:
- Qual o principal benefício do Conservador de Proteínas?
Acelerar o atendimento mantendo a alta qualidade, suculência e sabor dos alimentos pré-prontos.
- Qual a temperatura máxima de operação?
O equipamento opera com controle digital preciso de até 80C.
- Como o aparelho garante a qualidade da proteína?
Opera abaixo do ponto de cocção (80C), evitando que o alimento cozinhe em excesso, resseque ou perca a suculência.