Conservador Proteínas PRCPROT-08 220V - Progás

Conservador de Proteínas Digital com 8 Cubas Progás PRCPROT-08 220V para Carnes, Frango e Peixe

O Conservador de Proteínas Digital PRCPROT-08 da Progás foi desenvolvido para cozinhas profissionais que precisam de agilidade no atendimento, padronização e qualidade no serviço, sem comprometer o sabor e a suculência dos alimentos. Ideal para manter carnes, frangos e peixes prontos para o consumo, o equipamento reduz o tempo de preparo e otimiza a operação em ambientes de alta demanda.

Projetado para operar com controle preciso de temperatura, o conservador mantém os alimentos aquecidos sem ultrapassar o ponto de cocção, preservando textura, sabor e segurança alimentar. Seu design funcional permite manuseio rápido, garantindo eficiência no fluxo de trabalho da equipe.

Com estrutura em aço inox, cubas organizadas e controle digital individual por prateleira, o PRCPROT-08 é uma solução indispensável para cozinhas industriais que buscam produtividade e qualidade constante no atendimento.

Principais Diferenciais:

Reduz significativamente o tempo de atendimento ao cliente

Mantém a suculência e o sabor dos alimentos, evitando ressecamento

Controle preciso de temperatura, operando em até 80C, abaixo do ponto de cocção

Estrutura em aço inox, garantindo durabilidade e resistência

8 cubas GN 1/3 x 100 mm com cabos de borracha para segurança e organização

Controles digitais individuais por prateleira para maior precisão no aquecimento

Design intuitivo, facilitando o uso contínuo pela equipe

Pés de borracha reguláveis, proporcionando estabilidade ao equipamento

Aplicações Recomendadas:

Indicado para estabelecimentos que necessitam manter proteínas prontas para o consumo com qualidade e segurança:

Restaurantes

Lanchonetes

Hamburguerias

Cozinhas industriais

Buffets

Hotéis

Especificações Técnicas:

Modelo: PRCPROT-08

Marca: Progás

Capacidade: 8 cubas GN 1/3 x 100 mm

Temperatura de operação: Até 80C

Potência: 1600 W

Consumo médio: 0,8 kWh

Tensão: 220V

Peso líquido: 29,3 kg

Material: Aço inox

Dimensões (AxLxP): 40,5 x 97,5 x 53,1cm

Invista em mais rapidez, padronização e eficiência no preparo e conservação de proteínas com o Conservador de Proteínas Digital PRCPROT-08 Progás e eleve o nível da sua cozinha profissional.