Cutelo Em Aço Inox Catana Bestfer 28 Cm - Cinza

Cutelo Profissional 28 cm.

Alta performance, para ser utilizada na cozinha em cortes pesados e profundos, em todo tipo de alimento que exija maior impacto.
Corpo feito em aço manganês de alta qualidade e resistência.
Material durável, afiado e resistente ao desgaste.

Tratamento térmico, mais duro e estável, evita fratura ou deformação.
Cabo de madeira aderente fixado com pinos de aço inoxidável.
Formato ergonômico para dar firmeza ao segurá-lo.

Especificação:
Lâmina: 18 x 10 cm.
Cabo: 10 cm.
Comprimento total: 28 cm.
Peso 606 g.

Obs.: O Aço Manganês está entre os melhores para o corte, uma excelente opção para facas e cutelos.
Entretanto não é inoxidável, então para conservar seu produto como novo é importante manter alguns cuidados, como secar bem a lâmina e cabo após a lavagem e, esporadicamente, passar óleo na lâmina antes de guardá-la (pode ser óleo de cozinha mesmo).