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Carnê Digital
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Harmoniza com comidas estruturadas, suculentas e untuosas, como os pratos brasileiros, porco no tacho, barreado, vaca atolada, mas também acompanha pizzas cárneas, massas de molhos estruturados e queijos de massa semidura.
Características
País: Brasil
Região: Campanha Meridional / RS
Tipo: Tinto
Uva: Touriga Nacional, Tempranillo
Classificação: Seco
Volume: 750ml
Teor Alcoólico: 12,5%
Amadurecimento: 2 meses em barricas de carvalho
Temperatura Serviço: 16º a 18ºC
Potencial de Guarda: 5 anos
Visual: Coloração vermelha de média profundidade, com laivos violáceos.
Olfativo: Aroma frutado, lembrando cereja e groselha, com toques de carpintaria.
Gustativo: Vinho de média estrutura, interessante volume, corpo médio e elegante; em suma, no seu conjunto, muito bem arrumado em boca.
Vinho tinto bivarietal elaborado com uvas Tempranillo e Touriga Nacional cultivadas em vinhedos próprios localizados na região da Campanha Meridional. Este vinho possui coloração vermelha com reflexos violeta, com aroma frutado, lembrando cereja e groselha, corpo médio e elegante.
Harmoniza com comidas estruturadas, suculentas e untuosas, como os pratos brasileiros, porco no tacho, barreado, vaca atolada, mas também acompanha pizzas cárneas, massas de molhos estruturados e queijos de massa semidura.