- Corpo em aço inox 430 e cuba gastronômica em aço inox 304 ; - Não enferruja; - Com termostato regulável! Seu chocolate sempre na temperatura ideal; - Aquecimento em banho-maria : não queima e não altera o sabor e as propriedades do chocolate; - Acompanha tampa em inox; - Ideal para derreter e manter derretido o chocolate; - Indicado para Culinaristas, Docerias, Sorveterias, Buffets em geral (HotDog/Caldos/Sopas/Molhos/Alimentos); e até para utilização em casa; - Para cuidados pessoais como Derretedor de Cera Depilatória; - Para terapias relaxantes como Aquecedor de Pedra.
ESPECIFICAÇÕES; - Capacidade : 2 cubas de 2,5 kg cada; - Consumo : 750W / 0,75kw/h; - Alimentação : 127V / 220V; - Medidas : (c x l x a) 41 x 29 x 20 (cm); - Peso líquido / bruto : 2,6 kg / 3,4 kg.