Descrição do produto. Para cortar massas em unidades de pão francês Efetua 30 divisões iguais em cada operação Base, navalhas de corte e eixo dentado em aço carbono Base revestida em aço inoxidável Estrutura e engrenagem da alavanca em ferro fundido Carenagem em aço SAE 1020 Acabamento em pintura epóxi ou aço inox Pedestal opcional
Especificações Técnicas
PRODUÇÃO: 30 pães por operação DIMENSÕES: 420 x 385 x 620mm DIMENSÕES DO PEDESTAL: 835 x 605 x 620mm PESO LÍQUIDO : 72 Kg PESO BRUTO: 90 Kg