Dosador de Água Refrigerado Inox 4ºc 100l Com Esguicho Dam100 220v - Venâncio 59333

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Dosador de Água Refrigerado Inox 4c 100l Com Esguicho Dam100 220v - Venâncio 59333

Aprimore a qualidade da sua produção de massas, pães e doces com o Dosador de Água Refrigerado Venâncio DAM100, a escolha perfeita para quem busca precisão no controle da temperatura e um padrão profissional. Essencial para padarias, confeitarias e indústrias de alimentos, este dosador de água transforma a consistência das suas receitas. Com sua capacidade de 100 litros e um sistema de refrigeração que mantém a água a 4C, ele garante a uniformidade das suas misturas, crucial para a excelência dos seus produtos.

O sistema de dosagem programável permite que você defina o volume exato de água, evitando desperdícios e garantindo a repetibilidade das receitas. O esguicho de aço inoxidável facilita o uso e a higienização, enquanto o corpo robusto em aço inox oferece durabilidade e resistência para o uso diário. A sua operação em 220V otimiza a eficiência energética, proporcionando economia de energia a longo prazo. Não perca a chance de aprimorar seu processo produtivo e elevar o nível dos seus produtos. Adquira já o Venâncio DAM100 e alcance a perfeição em cada receita!

Especificações Técnicas:
- Produto destinado à indústria gastronômica para fabricação contínua de alimentos;
- Revestimento interno do tanque interno em Polipropileno;
- Gás refrigerante R-134A;
- Isolamento térmico em poliuretano injetado;
- Serpentina interna em aço inox 304;
- Revestimento externo aço inox 430 brilhoso;
- Acompanha filtro 5" e mangueira;
- Termostato com 7 níveis de regulagem, com variação de, em torno de 2C cada posição;
- Pés de borracha, reguláveis;
- Acompanha esguicho hidropistola, com engate rápido;
- Termômetro para identificação de temperatura da água;
- Refrigera água em temperatura de 27C a 10C em 4,5 horas no modelo de 100 litros e em 10 horas no modelo de 200 litros;
- Temperatura mínima de 4C;
- Modelo: 220V.
- Dimensões: 125 cm A x 66 cm P x 66 cm L;
- Capacidade 100 litros;
- Consumo 23,25 kWh/mês;

Perguntas Frequentes:
- Para que tipo de negócio este dosador é ideal?
É perfeito para indústrias gastronômicas, como padarias e confeitarias, que precisam de água na temperatura certa para a produção contínua de alimentos.

- Qual é a capacidade de refrigeração e quanto tempo leva?
O modelo de 100 litros refrigera a água de 27C para 10C em aproximadamente 4,5 horas, com a temperatura mínima atingindo 4C.

- O equipamento é fácil de limpar e resistente à corrosão?
Sim, ele possui revestimento externo em aço inox 430 e serpentina interna em aço inox 304, garantindo durabilidade e facilidade na higienização.