Escritos Sobre La Mesa: Literatura Y Comida es un libro de la autora argentina Mariana Dimópulos, en el que se explora la relación entre la literatura y la gastronomía. A través de una serie de ensayos, la autora invita al lector a un delicioso viaje donde la comida se convierte en un elemento clave para entender la cultura y la sociedad.
En esta obra, Dimópulos analiza cómo la comida está presente en diversas obras literarias, desde clásicos universales hasta textos contemporáneos. Cada ensayo se centra en un plato o ingrediente específico, mostrando cómo estos se relacionan con la identidad, la memoria y las tradiciones de diferentes culturas. La autora discute textos de escritores como Marcel Proust, Charles Dickens, Laura Esquivel y Julio Cortázar, entre otros, para demostrar cómo la comida trasciende las páginas y se convierte en un elemento narrativo poderoso.
A lo largo del libro, Escritos Sobre La Mesa ofrece una perspectiva única sobre la literatura, revelando cómo los sabores y aromas de la comida pueden evocar emociones, recuerdos y reflexiones profundas. Es una invitación a disfrutar de la lectura y la gastronomía como experiencias sensoriales y culturales que se entrelazan de manera fascinante.