Espumante Brut Mondadori 750ml

Espumante Natural Brut

Mondadori Brut

Variedade: Chardonnay (60%), Pinot Noir (30%) e Riesling Itálico (10%)

Origem: Serra Gaúcha/RS

Grau Alcoólico: 10,5%

Volume: 750 ml

Envelhecimento: 8 meses de maturação em tanques

Temperatura de Serviço: 4 a 6ºC

Validade: Válido por tempo indeterminado desde que em local seco e ao abrigo da luz.

Análise Sensorial:

Visual: Coloração amarelo palha com perlage fino e persistente.

Olfativo: O aroma é delicado e elegante, com predominância de notas de frutas frescas como maçã e abacaxi seguidas por um delicado toque mineral.

Gustativo: Espumante de grande equilíbrio gustativo, resultado da perfeita harmonia entre as uvas que o compõem. As notas frutadas se repetem no paladar, acompanhadas de uma textura leve e agradável acidez.

Harmonização: Ideal para harmonizar com pratos igualmente leves, como saladas, carnes brancas e peixes.