- Esteriliza as facas e chairas a uma temperatura de 85C, conforme normas sanitárias; - Confeccionado em Aço Inox AISI 304 de acordo com as normas vigentes; - Potência de 1000 W, dotado de termostato e válvula de entrada; - Capacidade de 04 facas e 02 chairas; - Controle de temperatura automática por termostato: 20 a 120 C; - Saída de limpeza, dreno padrão 1/2"; - Modelo: IDEF.