Faca com lâmina em aço inoxidável 6 (polegadas), para evitar qualquer tipo de contaminação. Fio com excepcional resistência e durabilidade. Cabo em polipropileno cinza, com design profissional, anatômico e com superfície porosa para evitar escorregamento, com proteção Antimicrobial Sanitized, desenvolvido para sua segurança e total conforto. Resistente à máquina de lavar.
CARACTERÍSTICAS PRINCIPAIS - Resistência à oxidação da lâmina, que garante qualidade e higiene no processamento de carne; - Afiação em ângulo de 30°, que possibilita maior resistência ao fio das facas; - Cabos ergonômicos e mais anatômicos; - Cabos injetados em polipropileno virgem diretamente sobre a lâmina Proteção Antimicrobial nos cabos;
Indicada para cortes de carne e perfeita para fazer um corte preciso e, ao mesmo tempo, muito seguro.Garantia: 6 meses Marca: Mundial