Faca Fiambres Lâmina Inox e Cabo em Polipropileno Branco 12" - Tramontina 24628082

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Faca Fiambres Lâmina Inox e Cabo em Polipropileno Branco 12" - Tramontina 24628082:

Aprimore o desempenho na cozinha com a Faca para Fiambres Tramontina 12", desenvolvida para oferecer cortes precisos e conforto no manuseio. Ideal para chefs, açougues e cozinhas industriais, esta faca é perfeita para fatiar fiambres e pães com eficiência. Sua lâmina de aço inoxidável, submetida a tratamento térmico sub-zero, assegura durabilidade e resistência ao desgaste. O cabo anatômico em polipropileno branco, com textura antiderrapante, proporciona segurança e higiene, graças à proteção antimicrobiana incorporada.

A lâmina em aço inox DIN 1.4110, com desbaste cônico, garante cortes uniformes e precisos. O cabo, injetado diretamente sobre a espiga da lâmina, evita acúmulo de resíduos e facilita a limpeza. Com comprimento total de 45 cm e peso de 140 g, esta faca é leve e equilibrada, ideal para uso contínuo. Compatível com lava-louças, oferece praticidade no dia a dia. Invista em qualidade e eficiência com a Faca para Fiambres Tramontina 12" e eleve o padrão de suas preparações culinárias.

Especificações técnicas:
- Marca: Tramontina;
- Linha: Master;
- Referência: 24628082;
- Tipo: Faca para fiambres;
- Uso Indicado: Corte de fiambres e pães;
- Material Lâmina: Aço inoxidável DIN 1.4110;
- Tratamento térmico: Têmpera, sub-zero e revenimento;
- Dureza média: 56 HRc;
- Material Cabo: Polipropileno branco texturizado, injeção direta sobre a espiga da lâmina, evitando acúmulo de resíduos;
- Desbaste cônico para precisão e durabilidade do fio;
- Proteção antimicrobiana incorporada, inibindo o crescimento de bactérias e fungos;
- Compatível com máquina de lavar louças;

Recomendações de uso:
- Antes da primeira utilização, lave bem a peça e seque-a completamente.
- Manuseie com cuidado, mantendo fora do alcance de crianças.
- Para maior durabilidade, seque bem após a lavagem, mesmo quando utilizada a máquina de lavar louças.
- Recomenda-se o uso de tábuas de polipropileno ou madeira para preservar o fio da lâmina.
- Evite utilizar a faca para cortar alimentos congelados.
- Mantenha a lâmina afiada utilizando afiadores apropriados.
- Descarte o produto e sua embalagem conforme as orientações de reciclagem vigentes.

- Dimensões da embalagem: 4cm A x 5cm L x 45cm P;
- Dimensões produto: 2,3cm A x 3,8cm L x 45cm P;
- Peso bruto: 200g;
- Peso Liquido: 140g.

Perguntas frequentes:
- A faca pode ser lavada na máquina de lavar louças?
Sim, a faca é resistente à lavagem em máquina de lavar louças. No entanto, para maior durabilidade, recomenda-se secá-la bem após a lavagem.

- A faca pode ser lavada na máquina de lavar louças?
Sim, a faca é resistente à lavagem em máquina de lavar louças. No entanto, para maior durabilidade, recomenda-se secá-la bem após a lavagem.

- A faca é indicada para uso em açougues e padarias?
Sim, a faca é ideal para uso intenso em açougues, padarias, supermercados e cozinhas industriais, devido à sua durabilidade, precisão de corte e facilidade de higienização.

- Qual é o material da lâmina?
A lâmina é feita de aço inoxidável DIN 1.4110, submetida a um tratamento térmico que inclui têmpera, subzero (resfriamento de 50 a 196C negativos) e revenimento, garantindo alta durabilidade e resistência ao desgaste do fio.