Faca Artesanal Para Churrasco Rodeio Aço Germany 9 Polegadas Com Cabo Em Chifre E Madeira Feito por mãos brasileiras A cutelaria elmo, tradicional por produzir peças de cutelaria fina artesanalmente, apresenta a marca criolla (facas forjadas) e rodeio (facas laminadas). Com anos de tradição, estudo e experiência, produz peças únicas com acabamento perfeito, empunhadura confortável e lâmina afiadíssima, pronta para lhe atender em todos os momentos - seja na churrasqueira ou na cozinha. A qualidade dos aços utilizados na confecção das facas confere um altíssimo perfil de corte e excelente manutenção de fio, sendo que o aço inox das facas laminadas é desenvolvido especialmente para a cutelaria elmo. Linha rodeio A linha rodeio da cutelaria elmo é uma excelente linha de facas de entrada para que quer se aventurar no mundo da cutelaria. Os modelos da linha foram projetados para o uso na cozinha, em churrascos e também como uma ótima opção para aquele ou presente especial. Estas facas possuem um ótimo custo-benefício. A alta durabilidade e o estilo e design da faca, além de seu conforto e excelente fio vão te surpreender Aço germany O tradicional e legítimo aço alemão, que garante um fio duradouro e preciso. Poucas cutelarias dominam este aço, que é extremamente forte e duro, e possui uma alta quantidade de carbono em sua composição. Conservação e cuidados Sempre limpar e secar a peça após o uso. Não utilizar abrasivos para a limpeza ou materiais corrosivos. Não utilizar a peça para corte sobre materiais com dureza superior a do aço. Utilize preferencialmente em tábuas de madeira. Corte sempre os alimentos sobre uma superfície macia, nunca sobre plástico duro, porcelana esmaltada, vidro, louça ou metal. Poupe sua faca evitando usá-la para abrir latas ou realizar atividades que não são propostas para uma faca. Afiação À medida que uma faca vai sendo utilizada, o seu gume perde o fio e, consequentemente, exige maior esforço para cortar. O que acontece é que os dentes minúsculos que constituem o gume (invisíveis a olho nu) encontram-se dobrados e é necessário restaurá-los e realinhá-los para voltar a obter o máximo poder de corte. Há dois métodos para manter a boa performance de uma faca, afia-la na pedra ou na chaira. Confira aqui as opções da linha afiação na bull village. Usando um afiador com chaira ou uma chaira antes e depois de cada utilização manterá o gume em perfeitas condições. Atenção: produto artesanal. Pode conter variações de cores e pequenos detalhes. Faca artesanal para churrasco rodeio aço carbono germany 9 polegadas com cabo em chifre e madeira Referência: 350269 Comprimento da lâmina (cl) 9 polegadas - aprox. 23 cm Comprimento do cabo (cc) 13,5 cm Largura (l) 35 mm Espessura da lâmina 3 mm Material da lâmina (ml) Aço germany Material do cabo (mc) Chifre e madeira Material da bainha (mb) bovino Peso do produto (com bainha) 260 g Produto artesanal, sujeito a pequenas alterações de cor e detalhes. Atenção cabos feitos de maneira artesanal que podem conter variações de cor