Faca Santoku Com Sulcos Japan 7 - 29.5cm

Uma faca Santoku com sulcos é uma faca de cozinha japonesa que é popular por sua versatilidade e capacidade de lidar com diferentes tipos de alimentos. A lâmina é feita de aço inoxidável, o que a torna resistente à ferrugem e durável.Os sulcos na lâmina são conhecidos como "kullenschliff" e são projetados para ajudar a reduzir a resistência ao cortar alimentos mais macios, permitindo que o ar e o líquido escapem do corte, evitando assim que os alimentos grudem na lâmina.O cabo da faca é feito de madeira, proporcionando uma aderência confortável e segura durante o uso.Os sulcos na lâmina ajudam a reduzir a aderência dos alimentos à lâmina, facilitando o corte de alimentos macios, enquanto o cabo de madeira oferece conforto e segurança ao usuário durante o uso.Marca: kehome
Material da lamina: Aço inoxidável
Material do punho: Madeira Comprimento: 29 cm
Marca: Kahome