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Fogão Bravo Industrial Baixa Pressão 4 Bocas grafite com Forno Venâncio BR4BF

(Cód. Item 1578747877)

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O Fogão Bravo Industrial Baixa Pressão 4 Bocas grafite com Forno Venâncio BR4BF é a escolha ideal para cozinhas profissionais que exigem potência, durabilidade e alto desempenho. Fabricado com corpo em aço carbono reforçado e pintura a pó eletrostática com base fosfatizada, oferece resistência e longa vida útil. Sua mesa esmaltada a fogo com tecnologia Easy Clean facilita a limpeza diária, enquanto as grelhas redondas em ferro fundido garantem estabilidade e eficiência no preparo. Possui queimadores de alto rendimento em ferro fundido, sendo chama tripla nos queimadores frontais (4.090 kcal) e chama dupla nos traseiros (3.659 kcal), ideais para diferentes tipos de cocção. O forno Bravo complementa o conjunto com porta com visor de vidro, isolamento térmico em lã de rocha, acabamento interno esmaltado a fogo e duas grelhas com limitador, assegurando excelente distribuição de calor e resultados profissionais.

Características Técnicas:

Modelo: BR4BF;

Consumo: 1,554 kg/h;

Potência: 17.720 kcal/h;

Gás GLP baixa pressão;

Capacidade Forno: 118 litros;

Mesa esmaltada a fogo com easy clean, que facilita a limpeza;

Corpo super reforçado em aço carbono com acabamento em pintura a pó eletrostática com base fosfatizada;

Grelhas redondas em ferro fundido para todos os modelos;

Queimadores de alto rendimento, em ferro fundido, possuindo potência de 4.090kcal no modelo chama tripla frontal e 3.659kcal no modelo chama dupla;

Queimador chama interna;

Queimadores chapa tripla frontais e chama dupla traseiros;

Equipamento para uso industrial e profissional;

Características forno bravo:

Porta com visor de vidro e equipada com mola para facilitar a vedação e reter o calor;

Isolamento térmico em lã de rocha;

Acabamento interno esmaltado a fogo;

Acompanha 2 grelhas com limitador;

Equipamento para uso industrial e profissional.

 

Medidas Internas do Forno:

Altura(cm):29

Largura(cm):60

Profundidade(cm):68

 

Medidas Externas:

Altura(cm):78

Largura(cm):85

Profundidade(cm):85

Peso Líquido (Kg):72