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O Forno de Lastro Elétrico Tostando FLE100-900 é o equipamento de alta capacidade para pizzarias, padarias, confeitarias e restaurantes que buscam o controle preciso e a qualidade do sistema elétrico em um forno de lastro de grande câmara. Com espaço interno generoso de 91 x 91 x 28 cm, duas resistências de 3.000 W superior e inferior com termostatos individualizados de 50C a 300C para controle independente da temperatura de cada resistência, ele entrega assamentos precisos e uniformes de pizzas, bolos, biscoitos, salgados e pães com o ponto certo em cada produto. O lastro em concreto refratário e o isolamento em lã de rocha basáltica de 50 mm em todas as paredes garantem excelente retenção e distribuição de calor, o acabamento externo em aço inox escovado assegura durabilidade e elegância, e a porta com vidro temperado de 4 mm e abertura tipo guilhotina, a grade removível com 3 opções de altura e o cavalete desmontável completam um forno desenvolvido para produção profissional em larga escala.
Grande câmara, controle preciso de temperatura e qualidade de lastro elétrico para alta produção o Forno de Lastro Elétrico Tostando FLE100-900 é a escolha certa para o seu negócio!
Modelo: FLE100-900
Tensão: Monofásica 220V
Potência instalada: 6.000 W
Consumo: 6,0 kWh
Resistências: 2 (3.000 W superior e inferior com termostatos individuais de 50C a 300C)
Dimensões internas do forno (LxPxA): 910 x 910 x 280 mm
Dimensões externas (LxPxA): 1115 x 1095 x 1415 mm
Lastro: Concreto refratário
Isolamento: Lã de rocha basáltica 50 mm em todas as paredes
Acabamento externo: Aço inox escovado
Interior: Aço galvanizado
Porta: Vidro temperado 4 mm abertura tipo guilhotina
Grade: Removível com 3 opções de altura
Cavalete: Desmontável
Altura: 141,5 cm
Largura: 110,5 cm
Profundidade: 109,5 cm
Peso: 98 kg