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O forno industrial é ideal para estabelecimentos que trabalham com venda de alimentos assados e precisam de um equipamento robusto e eficiente para atender sua produção. Com este forno industrial a gás você poderá assar bolos, tortas, pães, cupcakes, pizzas, lasanhas e muitos outros alimentos que devem ser servidos assados, mantendo sua qualidade e sabor.
Seu funcionamento é a gás e sua estrutura interior é fabricada em chapa galvanizada proporcionando maior resistência ao forno. Ao assar uma pizza, a forma (assadeira) vai direto na pedra refratária, conferindo uniformidade aos assados, além de mantê-los aquecidos por muito mais tempo, garantindo um sabor ímpar a sua receita.
Possui porta com abertura tipo guilhotina de vidro temperado, para maior segurança ao manusear o forno de assar pizza, moldura frontal em aço inoxidável e termômetro frontal para acompanhamento das informações. Também possui capacidade para atingir a temperatura de 350 a 400C e um queimador infravermelho para máximo desempenho do forno para assar pizza.
Ao adquirir o forno industrial você estará adquirindo um equipamento de máximo desempenho para potencializar a sua produção e ganhar dinheiro!
Informações técnicas
Modelo: 024020 Forno de Pizza
Estrutura interna em chapa galvanizada
Funcionamento a gás
Baixa Pressão
Pedra refratária
Temperatura atingida 350C a 400C
Porta com abertura tipo guilhotina
Vidro temperado
Termômetro frontal
1 Queimador infra vermelho
Possui cavalete
Medidas do produto
Altura: 1,06m
Largura: 72 cm
Comprimento: 62 cm
Peso: 38,5 kg