Forno Refratário a Gás 80 cm FIRI80 Venâncio

Forno Refratário a Gás 80 cm FIRI80

Linha de Fornos Roma, ideal para quem requer sofisticação. Excelente para sua panificadora, padaria, pizzaria. O forno a gás é referência em tecnologia de cocção onde é essencial produtos que primam a qualidade e que atendam as suas necessidades.

Especificações
Marca Venâncio
Modelo FIRI80
Referência

ID 15552

Aviso Imagens meramente ilustrativas
Garantia do Fabricante 6 meses contra defeitos de fabricação
Características

- Alimentação a gás em baixa pressão;

- Sistema para abertura do vidro tipo guilhotina;

- Laterais, frente e teto externas em aço inox;

- Revestimento interno em aço galvanizado;

- Isolamento em lã de rocha;

- Queimadores com sistema de gaveta, em aço tubular;

- Regulador de entrada de ar para uma chama perfeita;

- Termômetro de controle de temperatura na lateral do forno;

- Temperatura máxima de 350 C;

- Pedra refratária que mantém o calor e a uniformidade no assado;

- Bandeja coletora de resíduos em chapa galvanizada;

- Câmara com três trilhos para regulagem de altura da grade;

- Acompanha 1 grade;

- Capacidade de carga da grade de 18 kg;

- Cavalete reforçado em aço carbono e pintura epóxi.

Material Acabamento externo em aço inoxidável
Cor Cinza
Dimensões Externas (A X L X P) 148,5 cm x 64 cm x 84 cm
Área Interna Útil (A x L x P) 29 cm x 45 cm x 79 cm
Volume Interno 99 Litros
Peso Embalagem 90 Kg
Peso 70 Kg
Tensão Não
Consumo Elétrico Não
Potência (CV) Não
Potência (Watts) Não
Tipo de Gás GLP (Botijão)
Consumo de Gás 0,795 Kg/h
Potência Calorífica 9.063 Kcal/h
Capacidade Não
Produção

Não

Observações Salientamos a importância de equipamento ou pessoal necessário para descarregamento em seu destino final.