Forno Turbo Twister a Gás Venâncio 5 Esteiras Painel Inox FVT5D

Forno Turbo Twister a Gás Venâncio 5 Esteiras Painel Inox FVT5D

Porta do forno confeccionada em aço inoxidável, possuindo, internamente, vidro temperado de 5mm de fácil remoção, facilitando a limpeza e a manutenção;
¦ Vedação da porta em borracha de silicone resistente a altas temperaturas, fixada sem utilização de rebites ou parafusos, facilitando, assim, sua substituição quando necessário;
¦ Possui alarme sonoro e visual, ou seja, além do controlador apitar,também a lâmpada piscará, avisando o final do processo de cocção;
¦ Suporte para esteiras de 580x680mm de fácil remoção, somente por encaixe, para facilitar a limpeza e, possuindo ainda,trilho de segurança para evitar a queda das esteiras;
¦ Sistema de circulação de ar que alterna o sentido de rotação da turbina, entre horário e anti-horário (3 minutos para cada lado), propiciando uniformidade na cocção;
¦ Lâmpada localizada na parte superior central da porta, propiciando melhor visualização do assado;
¦ Maçaneta confeccionada em aço SAE 102/1045 cromado e com pegador em termoplástico super resistente e isolante térmico;
¦ Queimador localizado na parte inferior de fácil acesso, que facilita a manutenção;
¦ Cavalete reforçado em estrutura tubular, com sistema de encaixe de fácil montagem;
¦ Pés frontais com regulagem de altura;
¦ Acabamento externo da câmara e do cavalete em pintura pó eletrostática com base fosfatizada na cor preta;
¦ Câmara interna confeccionada em aço SAE 1020 e acabamento com tinta para alta temperatura;
¦ Super seguro, pois possui sensores que identificam a presença da chama no queimador que, se por algum motivo a mesma se apagar, avisarão o controlador, que fechará a entrada de gás, desligando o sistema;
¦ Esteiras para pão doce e salgado, opcionais, nas medidas de 580x680mm;
¦ Isolamento térmico em lã de rocha;
¦ Tensão 220V monofásico;
¦ Saída de vapor automática;
¦ Equipamento para uso industrial e profissional;

 

 

 

ESPECIFICAÇÕES

FVT5D
• Número de esteiras: 5 (580mm x 680mm)
• Altura: 1510mm
• Largura: 940mm
• Profundidade: 1250mm
• Profundidade com porta aberta: 1930mm
• Consumo elétrico 220V: 0,48 kWh
• Consumo iluminação: 0,02 kWh
• Potência elétrica: 450W / 485W
• Disjuntor de proteção 127V/220V: 10A bipolar curva B / 6A bipolar curva B
• Consumo de gás: 1,935 Kg/h
• Potência calorífica: 22000 kcal/h
• Pressão de gás: 2,8 kPa
• Tensão: 220V 
• Motor: 1/4 cv monofásico 127/220V 50/60 Hz
• Peso: 117kg
Dimensoes câmara interna
• Altura: 500mm
• Largura: 675mm
• Profundidade: 850mm

Referência:   FVT5D