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Fornece retenção natural de calor necessária para assar, refogar, selar e muito mais Projetado para eficiência, a maioria dos cozimentos pode ser feita em fogo baixo a médio O ferro fundido Viking distribui e retém o calor uniformemente, permitindo que a panela alcance e mantenha temperaturas ideais de cozimento com menores requisitos de energia Ferro fundido Viking mantém temperaturas frias igualmente bem para zenamento de alimentos e servir ou preparar receitas frias. para forno, fogão, grill Marca: Não Informado