Projetada para eficiência em cozinhas comerciais, esta fritadeira de alto desempenho oferece uma potência nominal de 8000W, garantindo frituras rápidas e uniformes. Com uma ampla área de fritura de 37,8 x 37,8 cm, ela possui um tanque com capacidade para 24 litros de óleo, 14 litros de água e 1 kg de sal, permitindo uma operação versátil e de grande volume. O cesto suporta até 2 kg de carga, ideal para demandas intensas em restaurantes e lanchonetes.
Características Técnicas: Potência nominal: 8000W Consumo: 8 kW/h Carga máxima no cesto: 2kg Área de fritura (LxP): 37,8 x 37,8 cm Capacidade do tanque (óleo / água / sal): 24L / 14L / 1kg
Medidas: Altura: 113 cm Largura: 83 cm Comprimento: 71 cm Peso: 14,4 kg