A fritadeira zona fria óleo FZM5000 é um equipamento de mesa, de boa capacidade produtiva, podendo colocar até 18 litros de óleo. Uma das suas vantagens é o seu rápido aquecimento e a temperatura que se mantem constante, desta forma não é necessário manter a fritadeira ligada quando não está sendo utilizada, gerando assim economia de energia. Outro recurso importante é o dreno na parte inferior que facilita o escoamento dos resíduos, facilitando a limpeza. Está super fritadeira possui gabinetes e cubas em aço inox e cesto de fritura em aço carbono niquelado, altamente resistente a ferrugem.
Indicado para restaurantes, fast foods e locais com boa demanda.
Importante: O produto não acompanha plug, recomendamos que chame um eletricista para fazer a instalação, que pode ser diretamente no disjuntor classe B de 25A a 30A ou em tomada específica para fiação de 4mm.
Características principais:Sistema de cozimento: óleo;
Voltagem: 220v;
Peso: 7,72 Kg;
Corrente(A): 22,7;
Material: gabinetes e cubas em aço inox.