Fritador Industrial Óleo a Gás 16 Litros Prime Venâncio PFR16G-GB

O Fritador Industrial Prime Venâncio 16 Litros é indicado para preparo de alimentos fritos em cozinhas profissionais. Desenvolvido para uso contínuo, atende restaurantes, lanchonetes, bares, padarias, cozinhas industriais e food trucks.

Possui estrutura com frente, laterais, porta e cuba em aço inoxidável, proporcionando resistência e facilidade na limpeza. O sistema de aquecimento a gás auxilia na recuperação de temperatura durante o uso. Conta com termostato regulável entre 93°C e 205°C e sistema de segurança com interrupção do gás ao atingir 232°C.

A zona fria no fundo do tanque auxilia na redução do contato dos resíduos com o óleo. O equipamento também possui válvula de drenagem para escoamento do óleo, acesso facilitado aos queimadores e pés ajustáveis em aço carbono cromado.

Acompanha 2 cestos niquelados com telas metálicas, vareta de limpeza e extensão para drenagem.

Características Técnicas:

Modelo: PFR16G-GB
Marca: Venâncio
Capacidade de óleo: 16 litros
Área de fritura: 355 x 355 mm
Dimensões do tanque: 356 x 356 mm
Temperatura de trabalho: 93°C a 205°C
Temperatura de segurança: 232°C
Potência: 75.720 BTU/h | 19.073 kcal/h
Consumo GLP: 1,690 kg/h
Consumo GN: 1,966 m³/h
Quantidade de queimadores: 2
Material da estrutura: aço inoxidável
Material dos queimadores: ferro fundido
Material dos cestos: niquelado com telas metálicas
Material da chaminé: aço carbono
Possui válvula de segurança: Sim
Possui válvula de drenagem: Sim
Possui zona fria: Sim
Possui termostato: Sim
Possui pés ajustáveis: Sim
Acompanha 2 cestos niquelados

Medidas:

Altura: 131 cm
Largura: 40,7 cm
Profundidade: 79,4 cm
Peso líquido: 50 kg