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Este guia abrange todos os aspectos relacionados à escolha de alimentos, à digestão, ao metabolismo e à hidratação que são relevantes ao esporte e ao desempenho esportivo. O leitor aprenderá modos seguros e efetivos de melhorar o treinamento e o desempenho por meio da suplementação, do controle da ingestão de macronutrientes, do consumo adequado de fluidos e do tempo adequado de ingestão (nutrient timing) com base no tipo, na intensidade e na duração do exercício. pág.392