Um passeio através dos tempos, narrando personagens, momentos e acontecimentos que nos ajudarão a conhecer um pouco da confeitaria no mundo e no Brasil. Receitas contam histórias. Tão importantes quanto as receitas, são as narrativas por trás delas. Em cena, reis, rainhas, czares, religiosos, celebridades, chefs famosos, plebeus, protagonistas de casos verídicos, lendas e muitas curiosidades sobre a confeitaria.
Editora: SENAC - RJ
Autor: SALDANHA, ROBERTA MALTA
ISBN: 9788577563319
EAN: 9788577563319
Páginas: 336
Encadernação: BROCHURA
Idioma: Português Editora Do Livro: SENAC - RJ Autor: catavento Título Do Livro: Histórias, Lendas e Curiosidades da Confeitaria e Suas Receitas Data Publicação: 01-01-2024 Data De Publicação: 01-01-2024 Marca: SENAC - RJ