Kit 2 Grade P/ Resfriar Bolos Doces Antiaderente Confeitaria

Grade de Metal para Resfriar Antiaderente 40cm x 25 cm x 2,0cm



A Grade antiaderente é um utensílio de confeitaria fácil e prático de utilizar;

Ideal para usar como apoio para doces e salgados que recém saíram do forno, possibilitando de fazer uma nova fornada;

Grade composta de metal vazado com pés possibilitando de resfriar a parte inferior do alimento;

Antiaderente e ela também ajuda a reduzir o tempo de resfriamento.

Outra função da Grade na confeitaria é no processo de glaçagem, ela permite que você jogue a cobertura sobre o bolo/sobremesa e que o excesso escorra, deixando o acabamento perfeito.

*Os pés estáveis mantêm os doces elevados acima do balcão e o ar circula por baixo para um resfriamento adequado.

* O design da grade confere estabilidade, o que facilita o equilíbrio de bolos, cupcakes, doces, biscoitos, assados, carnes, frutas e legumes sem a possibilidade de caírem.



Você também pode usar para escorrer o óleo das frituras (Pastel/Salgados/Nuggets...) e abolir de vez o papel toalha. Recomendamos somente usar uma forma abaixo da grade para escorrer o óleo.
Marca : CLINK

Tipo de material : Metal

Cor: Preto

Altura (cm) : 2.cm

Largura (cm) : 40.cm

Profundidade (cm) : 25.cm
Qtd; 2 grades