Livro: Boas Práticas em Serviços de Nutrição e Dietética
SKU: 9788564956353 Formato do Livro: Brochura Número de Páginas: 184 Tamanho do Livro: 2 x 17 x 25 cm Assunto: Gestão de Qualidade Idade Mínima Recomendada: 18 Anos Editora: Rubio Ano de Publicação: 2012 Edição: 1 Idioma: Português Autor 1: Liziane Stangarlin Autor 2: Ana Lúcia Serafim Autor 3: Ana Lúcia de Freitas Saccol Autor 4: Luisa Helena Hecktheuer
O livro Instrumentos de Apoio Para Implantação das Boas Práticas em Serviços de Nutrição e Dietética Hospitalar oferece um guia prático para profissionais da área da nutrição que buscam aprimorar seus serviços em ambientes hospitalares. Abordando temas como higiene, segurança alimentar e gestão de qualidade, a obra se destaca por sua linguagem acessível e foco na aplicação prática das boas práticas.
Este livro é um recurso indispensável para nutricionistas e demais profissionais envolvidos na área hospitalar. Com o objetivo de otimizar a qualidade dos serviços de nutrição e dietética, a obra detalha instrumentos de apoio essenciais para a implementação das boas práticas, incluindo modelos de planilhas, checklists e protocolos.
Ferramenta essencial para serviços de nutrição hospitalar. Apresenta instrumentos de apoio para implementação de boas práticas. Conteúdo relevante para nutricionistas e profissionais da saúde. Otimize a gestão e a qualidade dos serviços de nutrição.
ISBN: 9788564956353 ISBN-10: 8564956357 EAN: 9788564956353 Título: Instrumentos de Apoio Para Implantação das Boas Práticas em Serviços de Nutrição e Dietética Hospitalar Autor: Liziane Stangarlin, Ana Lúcia Serafim, Ana Lúcia de Freitas Saccol, Luisa Helena Hecktheuer Ano de publicação: 2012 Edição: 1 Idioma: Português Editora: Rubio Formato: Brochura Número de páginas: 184 Tamanho do Livro: 2 x 17 x 25 cm Assunto: Nutrição hospitalar, gestão de qualidade, segurança alimentar Categoria: Saúde, Nutrição Idade mínima recomendada: 18 anos