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Livro - Toda Comida Tem Uma História
(Cód. Item 12338962)
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Diversos ensaios, todos contados com o gozo de uma historiadora que, nesse momento, não está fazendo história (aquela com H maiúsculo), mas contando histórias. Esse contar, porém, exige cultura e talento, e isso Joana tem de sobra: ela é uma cozinheira, quer dizer, uma narradora de mão cheia, que transita entre diversos tempos (apesar de seu gosto declarado pelo século XIX) e por diversos pratos. O livro, indicado para leitores de qualquer idade, mostra o quanto cada refeição que fazemos está cheia de história para contar, e nos contar. É uma obra saborosa!
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