Livro - Os Botões de Napoleão: as 17 Moléculas Que Mudaram a História

(Cód. Item 219226) (Cód EAN 9788571109247)Outros produtos Editora Jorge Zahar
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Será que podemos explicar o fracasso da campanha de Napoleão na Rússia, em 1812, por algo tão insignificante quanto um botão? Quando exposto a temperaturas baixas, o estanho se esfarela, e todas as fardas dos regimentos de Napoleão eram fechadas com botões feitos desse material. Com estilo cativante, temperado com diversas histórias curiosas, a professora de química Penny Le Couteur e o químico industrial Jay Burreson fazem uma fascinante análise de 17 grupos de moléculas que, como o estanho daqueles botões, influenciaram o curso da história. Essas moléculas produziram grandes feitos na engenharia e provocaram importantes avanços na medicina e no direito. Além disso, determinaram o que hoje comemos, bebemos e vestimos. Ao revelar as espantosas conexões químicas que unem eventos aparentemente não relacionados, os autores esclarecem que: • Por causa da química, a colônia Nova Amsterdã tornou-se Nova York. • Um contratempo na limpeza da cozinha com um avental de algodão resultou no desenvolvimento dos explosivos modernos e da indústria cinematográfica. • A ânsia dos europeus pela cafeína – um alcalóide que vicia – levou à Revolução Chinesa. • Foi um laboratório químico que, em busca de um analgésico potente, criou a heroína. "Em geral não paramos para pensar na história ou na composição química de especiarias, borracha, nicotina, penicilina ou um sem-número de produtos que mudaram o mundo. Isso é belamente realizado em Os botões de Napoleão, com sua brilhante mescla de química e cultura. O livro é estimulante e de leitura extremamente agradável." Oliver Sacks, autor de Um antropólogo em Marte

Características

Título
Os Botões de Napoleão
Subtítulo
as 17 Moléculas Que Mudaram a História
Autor
Penny le Couteur; Jay Burreson
Tradução
Maria Luiza X. de A. Borges

Especificações Técnicas

Assunto
Ciências Exatas / Química
Editora
Zahar
Edição
1
Número de Páginas
344
ISBN-13
9788571109247
Origem
Nacional
Idioma
Português
Data de Lançamento
2006
Acabamento
Brochura
Formato
Médio

Contato Editora Jorge Zahar

E-mail/Site:
sac@zahar.com.br

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