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Menu De Aventuras, Um - Como Me Tornei Expert Na Arte De Servir - 1
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Uma Ex-Garçonete Revela Os Segredos Da Excelência No Atendimento Em Um Dos Melhores Restaurantes De Nova York. O Livro É Um Delicioso Relato Sobre O Dia A Dia Dos Profissionais Do Prestigiado Per Se, Onde Atendimento É Sinônimo De Perfeição. Com Um Estilo Bem-Humorado, A Autora Narra As Experiências Que Vivenciou Nos Bastidores De Um Restaurante Aclamado Pela Crítica: Seu Fascínio Pela Comida, Sua História De Amor Com Um Sommelier E Suas Observações A Respeito Do Mundo Frenético E Altamente Competitivo Da Boa Mesa.
Ean: 9788577560400
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