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Carnê Digital
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Equipamento ideal para preparo de massas para coxinha, risóles, polenta, molho de tomate, brigadeiro, cocada, entre outros.
Não
- Cuba removível em alumínio fundido;
- Batedor em aço carbono revestido em cromo duro;
- Raspadores em nylon;
- Queimador de alta pressão em ferro fundido;
- Sistema basculante da panela com trava de segurança;
- Pedal para liberação e vários níveis de inclinação da panela;
- Registro para controle da chama e mangueira produzida com material anti-chama;
- Alimentação a gás de alta pressão;
- Transmissão por engrenagens de aço carbono e correntes;
- Velocidade de 40 RPM.