- Equipamentos de acordo com a Portaria 371/09 do INMETRO, com selo de conformidade expedido pelo mesmo; - Possui proteção móvel intertravada, que impede o acesso à área do batedor que, ao ser aberta, efetua a parada imediata; - Interface de segurança que efetua o monitoramento da integridade dos botões de emergência e proteções móveis; - O intertravamento funciona através de chave duplo canal com ruptura positiva monitorada por interface de segurança; - Para fazer produtos que necessitam aquecimento, como polenta, brigadeirão, branquinho, coxinha, doce de leite, etc; - Motor monofásico 127 ou 220V; - Estutura tubular de 1.1/4 polegadas de diâmetro pintado com fechamento nas laterais do motor em aço SAE 1010/1020; - Com acabamento em pintura a pó eletrostática com base fosfatizada; - Tacho em alumínio fundido; - Sistema de travamento do tacho, duplo e super-resistente; - Queimador alta pressão de ferro fundido simples de 120 mm.